Taart van roodfruit
Djisri Groise uit 's-Gravenhage
Totaalprijs: €20
10 personen
7 dagen van tevoren bestellen
Fruittaart gemaakt met frambozencurd, roodfruitcurd, verse bosbessen en afgesmeerd met botercréme.
Curds worden gemaakt met diepvriesfruit en daardoor heel het jaar mogelijk. Garnering is seizoensafhankelijk (kan heel prijzig zijn).
Botercreme kan worden vervangen door Zwitserse merengue botercreme (luchtiger).
Cake is biscuit op basis van eieren.
